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ブログをご覧の皆さん、こんばんは。
オステリア ムーリベッキの松本です!
今日は8月よりイタリアの地から故郷秋田に帰ってきました
新しいシェフ簗田「ヤナタ」さんをご紹介します。
★簗田さんへ一問一答★
経歴は?:
東京の専門学校を経て、イタリアンを3年修行
イタリアの地で1年を経て、東京都内数店
銀座でシェフを務め、秋田の地へと帰ってきました!
ここ1年間でのハマっていることは?:
子育て。育メンの一面も持ち合わせています。
秋田の皆さんに一言:
これから秋田を盛り上げましょう!!
そして、世界へ!!笑
これからドンドン簗田シェフが織りなす素敵な料理を
皆様にお届けしていきます!
楽しみにお待ちください!!!