手作り引菓子ガトーショコラ

こんにちは。ウエディングプランナーの橋本です。

今回はセンティールブランドが手掛ける焼き菓子『ガトーショコラ』をご紹介します。

このガトーショコラ、札幌は宮の森にある小さな工房で毎日手作りをしている私おススメの逸品なのです。

見た目はシンプルですが、そこには隠れたコダワリが多々散りばめられています。

添加物、保存料を一切使わない安心安全なお菓子であること

北海道で育った小麦のみを使用していること

フランスから取り寄せた美味しいチョコレートをちょうど良く配合していること

そして何より、ライン（製造機械）に頼らず、ひとつひとつ丁寧に手作りで仕上げていること

このガトーショコラ、今年で販売7年目を迎えるベストセラーになりました。

是非一度ご賞味ください。