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皆さんこんにちは。
こんな暑い時期のデザートは何にしようか?と いつも考えています。
最近のお気に入りのデザートは【フルーツサラダ】です。
パイナップルやキウイ 苺やオレンジを5mm角に切り 型に詰めます。
お皿の上で型を外し そのフルーツの上にシャーベットを乗せて出来上がり。
簡単ですが この時期にはぴったりです。
更にアレンジとして 白ワインとグラニュー糖をアルコール分が無くなるまで沸かし
冷たくなるまで冷ましたものを 先ほどのフルーツサラダに注げば
少し大人な感じのフルーツポンチが出来上がります。
お子様にはサイダーなどを注いで・・・。
色々なバリエーションで楽しむことができます。
フルーツの酸味とジュースやシロップの甘み
是非一度お試しください。
皆様のご来店をお待ちしてます。\(^▽^)/