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こんにちは。ギャルソンの鈴田です。
センティール・ラ・セゾン千秋公園のウェディングではおふたりが入場する30分前からウェルカムパーティがスタートします。
ウェルカムドリンクやピンチョスフードを並べて、ゲストの皆様におもてなしをする時間なのですが、ちょっとしたアイデアひとつで自分たちらしいパーティにアレンジすることも可能です。
先日ご結婚式を挙げられたおふたりは素敵な『ウェルカムマルシェ』をご用意されてました。
可愛く飾られた野菜たちはもちろんお持ち帰り自由!マルシェのすぐそばではシェフが新鮮な野菜を一口スープに仕立ててゲストの皆様にサービスしています。
並べられた野菜の一部は披露宴のコース料理にも登場していました!
皆さんも自分たちらしいオリジナルのウェルカムパーティで、大切なゲストの皆様をおもてなししてみませんか?