ムーリベッキのある
イタリア ピエモンテ州ブラは、
スローフード運動発祥の地。
心と体が喜ぶ、豊かな食と時間を提供します。
イタリアのトラディショナルな
地方料理をベースに、
様々なスタイルのイタリアンを
カジュアルなスタイルでお楽しみください。
※表示価格は全て税込みとなっております。
| 北海道マスカルポーネチーズのティラミス | |
| 「天にも昇る」と称されるほどのイタリアンドルチェの代名詞。エスプレッソとサヴォイヤルディビスケットを使った本場イタリアのレシピがこだわり。 | |
| 横手産紅の夢林檎コンポートと ザクザクナッツのマリトッツォ |
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| 爽やかな酸味の横手産紅の夢林檎を使ったスローフードなイタリア菓子。カラメリゼしたザクザク食感のナッツと共に。 | |
| TiGさんの季節のジェラート2種盛り合わせ | |
| 季節のジェラート。桜とオレンジチーズ。 | |
| ヴァニラ香るイタリアンクレームブリュレ カタラーナ |
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| 南イタリアの伝統菓子。知らない人はいないとてもポピュラーなイタリア菓子。 | |
| ピエモンテ風チョコレートプリン ボネ・アル・カカオ |
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| ほのかに香る杏仁の本家ピエモンテの郷土菓子「ボネ・アル・カカオ」。 | |
| シェフのまかないナポリタンプレート | |
| 自家製トマトソースとケチャップをブレンドした食べやすさを追求したシンプルナポリタン。 | |
| 県産和牛のミートソースプレート | |
| 香味野菜と県産和牛をじっくり煮込んだ特製ミートソース。 | |
| 厚切りベーコンのカルボナーラプレート | |
| 卵ソースをしっかり火入れしたシンプルなカルボナーラ。 (※黒コショウ別添え) |
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| ※全品ポテトフリット・ミニサラダ・ドリンク付 | |